SUSHI + ZUPA + DESER

Lunch 35 zł

  • Pon.–Pt.: 11:00–15:00
Lunch 1 (10 szt.)
6x Futomaki łosoś pieczony
4x Hosomaki ogórek
Zupa Miso (dodaj łososia + 2 zł)
Pudding z tapioki na mleku kokosowym z musem mango
Lunch 2 (8 szt.)
8x Uramaki dorada
Goma wakame
Zupa Miso (dodaj łososia + 2 zł)
Pudding z tapioki na mleku kokosowym z musem mango
Lunch 3 (8 szt.)
8x Uramaki gold yasai obłożone łososiem i kawiorem
Fasolka edamame
Zupa Miso (dodaj łososia + 2 zł)
Pudding z tapioki na mleku kokosowym z musem mango
Lunch 4 (10 szt.)
6x Futomaki yasai
4x Hosomaki awokado
Zupa Miso (dodaj łososia + 2 zł)
Pudding z tapioki na mleku kokosowym z musem mango
Zimne

Przystawki

Tatar z łososia (100/150 g)
33/44
Podawany z awokado
Tatar z tuńczyka (100/150 g)
44/ 55
Podawany z awokado
Goma wakame (100 g)
15
Sałatka z trawy morskiej posypana sezamem
Kimchi (100 g)
16
Koreańska sałatka z kapusty kiszonej z płatkami chili
Fasolka edamame z wędzoną solą (150g)
15
Japońska fasolka sojowa
Sashimi dorada (100 g, 5 kawałków)
26
Sashimi łosoś (100 g, 5 kawałków)
28
Sashimi seriola (100 g, 5 kawałków)
44
Sashimi tuńczyk (100 g, 5 kawałków)
44
Ciepłe

Przystawki

Łosoś w panko (4 szt.)
24
Podawany z sosem spicy mayo
Krewetki w panko (6 szt. / 10 szt.)
30 / 50
Podawane z sosem spicy mayo
Edamame spring rolls z sosem
mango i schichimi togarashi (5 szt.)
20
Wegetariańskie sajgonki z papieru ryżowego
Pierożki gyoza z wieprzowiną (6 szt.)
22
Tradycyjne japońskie pierożki z ciasta pszennego
Pierożki gyoza z kaczką (6 szt.)
22
Tradycyjne japońskie pierożki z ciasta pszennego
Pierożki gyoza z wege (6 szt.)
20
Tradycyjne japońskie pierożki z ciasta pszennego
350 ml

Zupy

Miso z wakame i tofu / + łosoś
12/17
Z olejem sezamowym, szczypiorkiem i sezamem
Tom yum / + krewetki
17/ 24
Z mlekiem kokosowym, olejem chili i kolendrą
Tom kha / + kurczak
17 / 20
Z mlekiem kokosowym i kolendrą
Sushi

Hosomaki (8 szt.)

  • Cała rolka w tempurze +3 zł
  • Cała rolka w płatku sojowym +2 zł
Łosoś
20
Łosoś pieczony
21
Tuńczyk
24
Krewetka gotowana
20
Seriola
24
Dorada
20
Węgorz
20
Awokado
16
Ogórek
15
Kanpyo
15
Oshinko
15
Sushi

Nigiri z kizami wasabi (2 szt.)

Łosoś
19{zł
Łosoś pieczony
20{zł
Tuńczyk
22{zł
Krewetka gotowana
19
Seriola
22
Dorada
18
Węgorz
21
Inari
17
Awokado
17
Sushi

Futomaki (6 szt.)

  • Cała rolka w tempurze +3 zł
  • Cała rolka w płatku sojowym +2 zł
Łosoś
28
Łosoś, serek, awokado
Łosoś pieczony
30
Pieczony łosoś, spicy mayo, kanpyo
Łosoś w panko
30
Łosoś w panko, serek, mango
Pikantny łosoś
30
Łosoś, sriracha, por
Tatar z łososia
33
Tatar z łososia, szczypiorek
Tatar z łososia w tempurze
36
Tatar z łososia, szczypiorek
Tuńczyk
36
Tuńczyk, serek, awokado
Tuńczyk w panko
38
Tuńczyk w panko, spicy mayo, por, oshinko
Pikantny tuńczyk
38
Tuńczyk, sriracha, por
Tatar z tuńczyka
41
Tatar z tuńczyka, szczypiorek
Tatar z tuńczyka w tempurze
43
Tatar z tuńczyka, szczypiorek
Krewetka gotowana
33
Krewetka gotowana, serek, ogórek, awokado
Krewetka w panko
33
Krewetka w panko, spicy mayo, mango, por
Kalmar w panko
28
Kalmar w panko, spicy mayo, por
Seriola
36
Seriola, serek, oshinko
Dorada
28
Dorada, serek, oshinko
Dorada w panko
30{zł
Dorada w panko, spicy mayo, oshinko, por
Węgorz
33
Węgorz, serek, kanpyo
Węgorz w tempurze
36
Węgorz w tempurze, spicy mayo, kanpyo
Softshell
44
Krab softshell, spicy mayo, kanpyo, oshinko
Inari
22
Inari, serek, ogórek, oshinko, kanpyo
Yasai
22
Ogórek, kanpyo, oshinko, awokado, serek
Sushi

Uramaki (8 szt.)

Łosoś
28
Łosoś, serek, awokado
Łosoś pieczony
30
Pieczony łosoś, spicy mayo, kanpyo
Tuńczyk
36
Tuńczyk, serek, awokado
Krewetka gotowana
33
Krewetka gotowana, serek, ogórek, awokado
Krewetka w panko
28
Krewetka w panko, spicy mayo, mango, por
Kałamarnica sou vide
39
Macka kałamarnicy, spicy mayo, ogórek, por
Seriola
36
Seriola, serek, awokado
Dorada
28
Dorada, serek, oshinko
Dorada w panko
30
Dorada w panko, spicy mayo, oshinko, por
Węgorz
33
Węgorz, serek, kanpyo
Węgorz w tempurze
36
Węgorz w tempurze, spicy mayo, kanpyo
Yasai
25
Ogórek, kanpyo, oshinko, awokado, serek
Sushi

Uramaki Gold (8 szt.)

Łosoś obłożony awokado
36
Łosoś, serek, ogórek, awokado
Łosoś obłożony tobiko
38
Łosoś, serek, awokado, tobiko
Łosoś obłożony łososiem
39
Łosoś, serek, awokado
Krewetka gotowana obłożona awokado
46
Gotowana krewetka, serek, ogórek, awokado
Krewetka w panko obłożona łososiem
37
Krewetka w panko, spicy mayo, por, mango, łosoś
Krewetka w panko obłożona łososiem opalanym
38
Krewetka w panko, spicy mayo, por, mango, łosoś opalany
Krewetka w panko obłożona tatarem z łososia
41
Krewetka w panko, spicy mayo, por, mango, tatar z łososia
Krewetka w panko obłożona tatarem z tuńczyka
55
Krewetka w panko, spicy mayo, por, mango, tatar z tuńczyka
Krewetka w panko obłożona węgorzem
44
Krewetka w panko, spicy mayo, por, mango, węgorz
Kałamarnica obłożona łososiem opalanym
52
kałamarnica, spicy mayo, ogórek, por, łosoś opalany
Softshell obłożony łososiem
51
Softshell, spicy mayo, kanpyo, oshinko, łosoś opalany
Softshell obłożony tuńczykiem
66
Softshell, spicy mayo, kanpyo, oshinko, tuńczyk
Softshell obłożony tobiko
55
Softshell, spicy mayo, kanpyo, oshinko, tobiko
Yasai obłożone tuńczykiem
50
Awokado, serek, ogórek, oshinko, tuńczyk)

Rolki Fusion (Szef kuchni poleca!)

Rolki Fusion

FUTOMAKI (6 szt.)

Łosoś w panko z mango, żurawiną oraz migdałami
37
Łosoś w panko, serek, mango, żurawina, migdały
Rolka w tempurze z łososiem
37
Łosoś, serek, ogórek, kanpyo, dressing sezamowy
Tuńczyk w tempurze z mayo - czarny czosnek
45
Tuńczyk w tempurze, oshinko, mayo - czarny czosnek
Kałamarnica souvide z salsą ananasową
52
Kałamarnica, spicy mayo, ogórek, por, salsa ananasowa
Rolki Fusion

Uramaki (8 szt.)

Pieczony łosoś obłożony awokado z puree z opuncji figowej
50
Pieczony łosoś, serek, kanpyo, awokado, puree z opuncji
Krewetka w panko otulona mango i goma wakame
39
Krewetka w panko, spicy mayo, por, mango, goma wakame
Pikantna seriola 🔥
47
Seriola, serek, sriracha, kampyo, sezam - kimchi, zest limonki
Softshell z mayo - wasabi obłożony łososiem i goma wakame
60
Softshell, mayo wasabi, kanpyo, por, łosoś, goma wakame
Awokado philadelphia obłożona opalanym łososiem z togarashi i konfiturą yuzu
42
Serek, awokado, ogórek, łosoś opalany, konfitura yuzu

Desery

Lody mochi
21
Kuleczki z ciasta ryżowego z lodowym nadzieniem
- Czekolada
- Mango
- Malina
- Sernik z truskawką
Pudding z tapioki
15
Na mleku kokosowym z musem mango

Dodatki

Sos sojowy (30ml)
4
Sos kabayaki (30ml)
5
Spicy mayo (50ml)
5
Imbir (50g)
5
Wasabi (25g)
5
Porcja ryżu (100g)
5
Kizami wasabi (25g)
15

Zestawy

Zestawy

Zestaw Fusion Sushi Experience (42szt. / 450zł)

8x Uramaki gold softshell obłożony tuńczykiem
8x Uramaki gold softshell obłożony tobiko
8x Uramaki gold łosoś obłożony awokado z puree z opuncji figowej
6xFutomaki tuńczyka w tempurze z majonezem z czarnego czosnku
6xFutomaki łosoś w panko z mango, żurawiną oraz migdałami
8xUramaki gold krewetka w panko obłożona węgorzem
2x Nigiri łosoś
2x Nigiri tuńczyk
+ dwie butelki sake do wyboru
- Musujące mio (słodkie) 5%
- Musujące mio (wytrwane) 5,6%
- Takara nigori 10%
- Takara kyoto fushimizu 13,5%
Zestawy

Zestaw Futo (24 szt./ 105 zł)

6 x Futomaki łosoś
6 x Hosomaki tuńczyk
6 x Futomaki krewetka w panko
6x Futomaki dorada
Zestawy

Zestaw Futo Grill (24szt./115zł)

6 x Futomaki.łosoś pieczony
6xFutomaki tuńczyk pieczony
6xfutomaki tuńczyk w panko
6xFutomaki dorada w panko
Zestawy

Zestaw Uramaki (24szt. / 85zł)

8 x Uramaki łosoś
8 x Uramaki tuńczyk
8 x Uramaki krewetka w panko
Zestawy

Zestaw Uramaki Gold (24szt. /115zł)

8x Uramaki gold łosoś obłożony awokado
8x Uramaki gold krewetka w panko obłożona węgorzem
8x Uramaki gold yasai obłożone tuńczykiem
Zestawy

Zestaw Sake Classic (16szt. / 50zł)

6 x Futomaki łosoś
4 x Hosomaki ogórek
4 x Hosomaki kanpyo
2 x Nigiri łosoś
Zestawy

Zestaw Yakimono (22szt./ 64zł)

6 x Futomaki dorada w panko z musem mango
8x Uromaki łosoś pieczony
4x Hosomaki kanpyo
4x Hosomaki ogórek
Zestawy

Zestaw Yasai Harmony (22 szt. / 53zł)

6 x Futomaki yasai
8 x Uramaki kanpyo w panko
8 x hosomaki awokado
Zestawy

Zestaw Imperial Mix (26szt. / 87zł)

6x futomaki dorada
8x uramaki krewetka w panko
8x hosomaki kanpyo
2 x nigiri łosoś
2 x nigiri łosoś opalany
Zestawy

Zestaw Sakura Mix (36 szt. / 145zł)

6 x Futomaki łosoś
6 x Futomaki dorada
8 x Uramaki gold krewetka w panko obłożona tatarem z łososia
8 x Uramaki gold yasai obłożone tuńczykiem
4x hosomaki ogórek
4x hosomaki oshinko
Zestawy

Zestaw Seared Sushi Selection (42 szt. / 160zł)

6 x Futomaki węgorz
6 x Futomaki kalmar w panko
6 x Futomaki inari
8 x Futomaki krewetka w panko
4 x hosomaki kanpyo
4 x hosomaki ogórek
Zestawy

ZestawMaster Selection (50szt. / 190 zł)

6 x Futomaki łosoś
6 x Futomaki tatar z łososia
6 x Futomaki kałamarnica sous vide z salsą z ananasową
8x uramaki krewetka w panko w sezamie kimchi
8x uramaki tuńczyk
8x uramaki ogórek
8x uramaki dorada
Zestawy

Zestaw Tokyo Supreme (56 szt. / 240zł)

8x futomaki w tempurze z łososiem i dressingiem sezamowym
12x futomaki tatar z łososia
6 x futomaki pikantny tuńczyk
8 x uramaki węgorz
8 x uramaki gold gotowana krewetka obłożona awokado
8 x hosomaki awokado
8 x hosomaki łosoś pieczony
Zestawy

Zestaw Umi Selection (80szt. / 320 zł)

6x Futomaki tuńczyk w tempurze z majonezem z czarnego czosnku
6 x Futomaki dorada w tempurze z musem mango
12 x Futomaki łosoś
8 x Uramaki gold łosoś obłożony tobiko
8 x Uramaki gold krewetka w panko obłożona mango i goma wakame
8 x Uramaki gold krewetka w panko obłożona węgorzem
8 x Uramaki dorada
8 x Hosomaki ogórek
8 x Hosomaki w tempurze oshinko
2x Nigiri łosoś
2x Nigiri tuńczyk
2x Nigiri krewetka gotowana
2x Nigiri węgorz